Cá kho tương là một trong những món ngon từ cá, mang đậm hương vị đặc trưng người dân Bắc Bộ, ăn cực kì bắt cơm. Nguyên liệu: – 2 con cá trắm (hoặc cá trôi, cá chép…) khoảng 1kg – 200g thịt ba chỉ – 100ml tương bần – 1 nhánh gừng, sả tươi, ớt hiểm, hành tím, hành lá […]
